I cookie sono importanti per Lei: influenzano la Sua esperienza di navigazione, ci aiutano a proteggere la Sua privacy e ci consentono di gestire le richieste effettuate tramite il sito web. Utilizziamo cookie propri e di terze parti per analizzare i nostri servizi e fornirLe pubblicità in linea con le Sue preferenze, sulla base di un profilo elaborato dalle Sue abitudini di navigazione (ad esempio, le pagine visitate). Può “Accettare” o “Rifiutare” i cookie non tecnici, nonché configurare le Sue preferenze cliccando su “Impostazioni cookie”. Per maggiori informazioni, La invitiamo a consultare la nostra Politica sui Cookie.
Cookie autorizzati:
Più dettagli
MIBRASA® - Forno a Brace, Gragilia Aperta, Robatayaki e Hibachi

Dominique Crenn

Atelier Crenn ***.
GMB 160 FIRE

Nel cuore dei suggestivi paesaggi di Sonoma si trova Bleu Belle Farm, il santuario biologico e rifugio della chef tre stelle Michelin, Dominique Crenn. Questo luogo eccezionale è il punto d'incontro tra sostenibilità e alta gastronomia, una vibrante tenuta dove la terra detta i menu stagionali per i suoi acclamati ristoranti di San Francisco, Atelier Crenn e Bar Crenn.

Circondata da questa ricchezza naturale, la chef Dominique Crenn si affida alla sua Mibrasa Parrilla Fire come pezzo centrale della sua cucina esterna. Per una visione culinaria radicata nel profondo rispetto per la natura, la Parrilla Mibrasa diventa lo strumento definitivo per onorare l'essenza pura e originale di ogni singolo ingrediente raccolto direttamente dai campi. Non si tratta solo di nutrire il corpo; si tratta di allietare e accendere l'anima attraverso l'elemento del fuoco. Un vero piacere accompagnare una delle menti culinarie più visionarie al mondo nel seu rifugio più personale.

Fotogrammi estratti dal video originale. Scopri il reportage completo sul nostro canale YouTube!