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MIBRASA® - Forno a Brace, Gragilia Aperta, Robatayaki e Hibachi
Mibrasa

The Craftsmen of Fire!

Siamo un’azienda giovane e familiare che dà importanza alla robustezza e alla qualità delle nostre attrezzature per garantire una lunga durata nel tempo.

Grazie a processi ingegneristici all’avanguardia, ad acciai di altissima qualità e a una cura precisa di ogni dettaglio, otteniamo un prodotto dalle prestazioni superiori e dall’altissima versatilità.

Dal saldatore allo chef, le persone dietro Mibrasa condividono lo stesso obiettivo: produrre le attrezzature per la brace più robuste e performanti sul mercato.

Le radici mediterranee di Mibrasa

Tradizione

Il rapporto tra cibo e fuoco ci riporta alle origini più profonde della gastronomia e dell’umanità. Con il forno a brace, la cucina è genuina e autentica, e antepone il gusto a tutto il resto.

Territorio

La cucina con il fuoco è profondamente radicata nella astronomia mediterranea. Dalla nostra fabbrica di Palamós, nel cuore della Costa Brava e dove produciamo le attrezzature Mibrasa® per tutti, siamo orgogliosi di essere gli artigiani del forno a brace.

Innoviamo dal punto di vista degli chef

La nostra attrezzatura Mibrasa® è la combinazione ottimale di qualità ed esperienza. Lavoriamo fianco a fianco con gli chef, mettendoci nei loro panni per sviluppare prodotti che soddisfino le esigenze più esigenti.

Dominare il fuoco non è un compito facile e da Mibrasa non sottovalutiamo il suo potere.

Continuiamo a migliorare le tecniche artigianali per ottenere la massima qualità nei prodotti di oggi e di domani.

I nostri clienti e partner in più di 70 paesi ci sostengono e ci fanno migliorare

I nostri clienti e partner in più di 70 paesi ci sostengono e ci fanno migliorare Gli chef di tutto il mondo scelgono Mibrasa per la sua robustezza, facilità d'uso e zero manutenzione. Grazie alla sua funzionalità, le apparecchiature Mibrasa ispirano la creatività in ogni servizio.

Vi invitiamo a sperimentare con la nostra brace, per creare e cucinare in un modo che risvegli il palato e raggiunga l'anima.

Garanzia di qualità