MIBRASA
Beast
MIBRASA
Beast
GRIGLIA APERTA CON 4 LIVELLI DI COTTURA
Creato, progettata e concettualizzata per elevate produzioni e una grande versatilità.
Gioca con i livelli, le temperature e il posizionamento delle griglie, per applicare infinite tecniche di cottura in uno stesso tempo.
Gioca con i livelli, le temperature e il posizionamento delle griglie, per applicare infinite tecniche di cottura in uno stesso tempo.
BEAST
Robata da banco con 4 livelli di cottura
Dispone di 4 livelli con superfici di cottura ampie, adattabili ed estraibili, che consentono di cucinare vari prodotti. Fai cotture dirette, verticali, allo spiedo e non solo, per lavorare qualsiasi tipo di gastronomia.
Grazie alla base refrattaria, garantisce un’efficienza energetica totale del rendimento del carbone vegetale o della legna.
Grazie alla base refrattaria, garantisce un’efficienza energetica totale del rendimento del carbone vegetale o della legna.
Spiedo Mibrasa
Lo Spiedo Mibrasa è un accessorio opzionale che consente di applicare tecniche di tostatura rotativa su carbonella e braci di legno.
Installalo su uno qualsiasi dei livelli superiori per ottenere la temperatura desiderata e continua la cottura nel frattempo con il resto delle griglie.
Aggiungi fino a 3 Spiedo per livello.
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Installalo su uno qualsiasi dei livelli superiori per ottenere la temperatura desiderata e continua la cottura nel frattempo con il resto delle griglie.
Aggiungi fino a 3 Spiedo per livello.
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