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MIBRASA® - Forno a Brace, Gragilia Aperta, Robatayaki e Hibachi

Patricia Moliner & Rafa Liñán

Barra Baja.
HMB COMPACT MINI
Il menu di Barra Baja, uno dei migliori ristoranti di Siviglia, offre prodotti freschi di mercato. Una delle specialità sono le ostriche, preparate in tre modi diversi. Nella sezione “frutteria” si trovano squisite verdure di stagione. Offrono anche pesce fresco dalle coste dell’Andalusia e carne di manzo Retinta del basso Guadalquivir cotta nel forno a carbone.