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MIBRASA® - Horno brasa, Parrilla Abierta, Robatayaki e Hibachi

Patricia Moliner y Rafa Liñán

Barra Baja.
HMB COMPACT MINI
La carta de Barra Baja, uno de los mejores restaurantes de Sevilla, ofrece productos frescos de mercado. Una de las especialidades son las ostras, que preparan de tres formas diferentes. En la ”frutería” encontramos exquisitas verduras de temporada. También ofrecen pescados frescos de las costas de Andalucía y carnes de vaca Retinta del bajo Guadalquivir cocinados en el horno de carbón.