Les cookies són importants per a vostè, influeixen en la seva experiència de navegació, ens ajuden a protegir la seva privadesa i ens permeten gestionar les sol·licituds que realitza a través del lloc web. Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències en base a un perfil elaborat a partir dels seus hàbits de navegació (per exemple, pàgines visitades). Pot "Acceptar" o "Rebutjar" aquelles cookies que no siguin tècniques, així com configurar les seves preferències prement a "Configuració de cookies". Per a més informació, consulti la nostra Política de Cookies.
Cookies autoritzades:
Més detalls
MIBRASA® - Forn brasa, Graella oberta, Robatayaki i Hibachi

MIBRASA al 20è aniversari de Mugaritz

El diumenge 17 de juny, Andoni Luis Anduriz, va organitzar una gran festa per commemorar el 20è aniversari de Mugaritz. Coincidint amb la ceremònia a Bilbao de The World's 50 Best Restaurants, es va aconseguir un gran poder de convocatòria.

 

Algunos han descrit la celebració com el Woodstock gastronòmic que va reunir més de 1000 amics. Tot un dia de pallassos, jocs i mims, xarangues i música en viu; ostres, piparres i molta brasa de MIBRASA. Des del txuletón fins la sardina van sortir dels nostres forns de brasa.

 

Ferran Adrià (mestre d'Aduriz), Juan Mari y Elena Arzak, Massimo Bottura, Dan Barber, Rodolfo Guzmán (deixeble del xef), Joan Roca i un estrellat etcètera ens van acompanyar.

 

Fotos de Oscar Oliva

MIBRASA al 20è aniversari de Mugaritz MIBRASA al 20è aniversari de Mugaritz MIBRASA al 20è aniversari de Mugaritz MIBRASA al 20è aniversari de Mugaritz MIBRASA al 20è aniversari de Mugaritz MIBRASA al 20è aniversari de Mugaritz MIBRASA al 20è aniversari de Mugaritz MIBRASA al 20è aniversari de Mugaritz MIBRASA al 20è aniversari de Mugaritz MIBRASA al 20è aniversari de Mugaritz