La Industrial
La Industrial. Tarragona - Espanya
GMB 252 FIRE Graella Mibrasa
www.laindustrial.restaurant.com
La proposta gastronòmica del restaurant La Industrial ofereix diferents tècniques vanguardistes i ancestrals que es tradueixen en plats cuinats a la brasa amb un estil propi. El foc i la brasa com elements centrals a la seva cuina oberta agafen el protagonisme gràcies a la Graella Oberta Mibrasa GMB 252 Fire.
La brasa d'autor de La Industrial juga amb una àmplia varietat de plats a la brasa impregnats de sabors i aromes únics que desprenen el carbó i la llenya.
