La Industrial
La Industrial. Tarragona - Spagna
GMB 252 FIRE Griglia Mibrasa
www.laindustrial.restaurant.com
La propuesta gastronómica en el restaurante La Industrial ofrece diferentes técnicas vanguardistas y ancestrales que se traducen en platos cocinados a la brasa con un sello propio. El fuego y la brasa como elementos centrales en su cocina abierta cogen protagonismo gracias a la parrilla abierta Mibrasa GMB 252 Fire.
La brasa de autor de La Industrial juega con una amplia gama de platos a la brasa impregnados de sabores y aromas únicos que desprenden los carbones y la leña.