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MIBRASA® - Forno a Brace, Gragilia Aperta, Robatayaki e Hibachi

La Industrial

La Industrial. Tarragona - Spagna
GMB 252 FIRE Griglia Mibrasa
www.laindustrial.restaurant.com

La propuesta gastronómica en el restaurante La Industrial ofrece diferentes técnicas vanguardistas y ancestrales que se traducen en platos cocinados a la brasa con un sello propio. El fuego y la brasa como elementos centrales en su cocina abierta cogen protagonismo gracias a la parrilla abierta Mibrasa GMB 252 Fire.
 

La brasa de autor de La Industrial juega con una amplia gama de platos a la brasa impregnados de sabores y aromas únicos que desprenden los carbones y la leña.