Les cookies són importants per a vostè, influeixen en la seva experiència de navegació, ens ajuden a protegir la seva privadesa i ens permeten gestionar les sol·licituds que realitza a través del lloc web. Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències en base a un perfil elaborat a partir dels seus hàbits de navegació (per exemple, pàgines visitades). Pot "Acceptar" o "Rebutjar" aquelles cookies que no siguin tècniques, així com configurar les seves preferències prement a "Configuració de cookies". Per a més informació, consulti la nostra Política de Cookies.
Cookies autoritzades:
Més detalls
MIBRASA® - Forn brasa, Graella oberta, Robatayaki i Hibachi

Albert Sastregener

Bo.TiC**.
RM SE 60 Robatayaki Mibrasa

El restaurant Bo.TiC**, reconegut amb dues estrelles Michelin des del 2020 i situat a Corçà (Girona), està dirigit a la cuina per l'Albert Sastregener i a sala per la seva dona, Cristina Torrent.


Al Bo.TiC** porten més de 10 anys oferint una proposta gastonòmica d'autor i creativa, així com compromesa amb l'essència de la cuina tradicional catalana.


Dins de la cuina del Bo.TiC** hi trobareu la graella Mibrasa Robatayaki RM SE 60 que permet a l'Albert i al seu equip jugar amb les coccions que aporten als seus plats un toc de brasa sutil. També podreu degustar alguns dels plats més destacats de la seva carta acabats a les graelles portàtils Mibrasa Hibachi MH150 amb les que cada comensal li donarà el seu punt de cocció des de la mateixa taula.