MIBRASA a la festa #MontagudconAlma (Barcelona)

El passat 5 de novembre es van celebrar els primers premis gastronòmics organitzats per Montagud Editores, empresa fundada l'any 1906, i Mibrasa hi vam formar part de l'esdeveniment com a col·laboradors.

La festa #MontagudConAlma va tenir lloc a Barcelona, a les instal·lacions d'Alma Hotels Barcelona, i la nostra col·laboració en aquest esdeveniment va ser oferint degustacions de plats cuinats amb la nostra Robatayaki Mibrasa i d'aquesta manera poder retre homenatge als grans talents de la gastronomia catalana.

Es van entregar premis especials amb guanyadors com ara Ferran Adrià per Bulli Foundation i d’altres premis (prèvia votació popular a través de les xarxes socials) com ara “al restaurant més creatiu”, “al millor tractament del peix”, “al millor restaurant de cuina tradicional” o el premi “al millor tractament de caça”, en aquest cas, pel restaurant Ca l’Enric d'Olot (La Garrotxa, Girona) a qui vam tenir l'honor de fer-li entrega del premi en mà.