Reif Othman
Després de l'aclamada inauguració del restaurant Play a Dubai, el jove xef Reif Othman ha fet anar la imaginació per anar més enllà i han obert el The Experience. Una renovada versió de la Mesa del Chef, situada en un espai privat i exhuberant de la planta 37 de l'H Hotel. Un espai chic i eclèctic que demostra com interpreta la cuina el xef Reif. Al The Experience no hi ha menús ni límits!
L'espai dona cabuda només a 12 afortunats que podran assaborir un menú dissenyat i cuinat a mida, de la mà del xef Othman. Per reservar taula s'han de donar tots els detalls i preferències personals a l'equip i quan omplen els 12 seients amb persones amb preferències similars et donen data per la reserva.
Estem orgullosos de que el forn MIBRASA formi part d'aquesta cuina "mediterrasiàtica", creativa i excel·lent, que fusiona sabors i ingredients fins el punt de fer viure una experiència personalitzada i única al comensal.