Reif Othman

Après l'inauguration acclamée du restaurant Play à Dubaï, le jeune chef, Reif Othman, a donné un tournant supplémentaire à son imagination et a ouvert The Experience. Une version rénovée de la table du chef, située dans un espace privé et luxuriant au 37e étage de l'hôtel H. Un espace chic et éclectique, qui montre comment il interprète la cuisine. Il n'y a pas de menus ni de limites chez The Experience!

L'espace ne peut accueillir que 12 chanceux qui savoureront un menu conçu, servi et cuisiné sur mesure, par le chef Othman. Pour réserver une table, il faut donner à l'équipe tous les détails et préférences personnelles, et lorsqu'ils remplissent les 12 sièges avec des personnes ayant des préférences similaires, ils vous donnent une date de réservation.

Nous sommes fiers que le four MIBRASA fasse partie de cette cuisine « méditerranéenne », créative et excellente, qui fusionne les saveurs et les ingrédients au point de faire vivre au client une expérience personnalisée et unique.