Les cookies són importants per a vostè, influeixen en la seva experiència de navegació, ens ajuden a protegir la seva privadesa i ens permeten gestionar les sol·licituds que realitza a través del lloc web. Utilitzem cookies pròpies i de tercers per analitzar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències en base a un perfil elaborat a partir dels seus hàbits de navegació (per exemple, pàgines visitades). Pot "Acceptar" o "Rebutjar" aquelles cookies que no siguin tècniques, així com configurar les seves preferències prement a "Configuració de cookies". Per a més informació, consulti la nostra Política de Cookies.
Cookies autoritzades:
Més detalls
MIBRASA® - Forn brasa, Graella oberta, Robatayaki i Hibachi

Antonio Simoes

La Taverna del Clínic.
HMB MINI Forn brasa

El 2006 s'obre "La Taverna del Clínic", on Antonio com a xef i Manuel com a sommelier, inicien el seu projecte gastronòmic personal.


L'any 2014 van renovar la imatge del restaurant i creix amb un nou espai annex. Més metres i una cuina totalment nova, adaptada a les necessitats dels clients, on han instal·lat un forn MIBRASA HMB MINI de color negre.


Aquest restaurant, al cor de l'Eixample de Barcelona, trenca amb l'esquema tradicional de la taverna clàssica. No hi ha producte simple, com tampoc hi ha plat sense elaborar.