PUUR
PUUR. Turnout - Bèlgica
HMB 75 - Forn brasa
https://www.heizijde99.be/
Puur és un restaurant bistro, ubicat al nord de Bèlgica. Molt influenciat per l'amor i la passió per la cuina i la cultura mediterrànies. Puur utilitza productes frescos de temporada per transformar els seus plats en creacions d'estil bistro, amb un conjunt de sabors perfectament madirats amb la seva selecció de vins.
Els seus plats estan orientats cap a la cuina tradicional espanyola amb alguns plats internacionals. Amb el seu nou Mibrasa HMB 75, Puur ha fet una pas més enllà per aconseguir aquest tic d'autenticitat que dona la brasa a tots els seus plats.
