Monument Amam
Monument Amam. Belgrat - Sèrbia
HMB 75 Forn brasa
http://www.monument.rs/en/
Un altre forn Mibrasa instal·lat a Sèrbia, amb el nostre distribuidor UNION DRVO. Aquesta vegada a la magnífica cuina del restaurant Monument AMAM de Belgrad.
El menú del Monument està centrat en la cuina mediterrània, utilitzant només productes totalment naturals i espècies locals. Aplicant un tipus de cuina sana que ofereix una gran selecció d'amanides. Ofereix també varietst de oastes, pizzes, carns i peixos.
