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Le Casa Paloma, situé dans le quartier de Sarria-Sant Gervasi de Barcelone, est un bistrot à la madrilène au pur style new-yorkais. Notre Robatayaki  Mibrasa  prône sur l’un des comptoirs.

Décoré avec du mobilier contemporain et vintage où des tables « néo-rustiques » sans nappes et des chaises de style brasserie parisienne créent une atmosphère moderne accueillante et élégante.

Casa Paloma est spécialisé dans tout type de viandes bovines, notamment Angus, Frisona et Wagyu. Certaines de ces viandes sont menées à maturation jusqu’à 120 jours. Au menu de ses  spécialités telles que l’omelette de saucisse catalane ou les macaronis, un comptoir de show-cooking assure  la réalisation des steaks tartares.

Avec de bons produits magistralement cuisinés à la braise, des plats traditionnels et de saison… une cuisine non-stop, Casa Paloma vous donne la possibilité de passer une agréable soirée pouvant se terminer  autour d’un verre en toute tranquillité dans un des canapés du cellier.

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