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MIBRASA® - Horno brasa, Parrilla Abierta, Robatayaki e Hibachi

Mibrasa en Qurtuba Academy by Paco Morales, Córdoba

La nueva escuela culinaria ubicada en el Campus Córdoba liderada por Paco Morales, chef y propietario de restaurante Noor con 3 estrellas michelin, cuenta con una nueva Vision Mibrasa, una configuración diseñada y creada a medida para la escuela, que incorpora un horno de carbón, una parrilla doble y una línea de fuegos para arroces, construida para las necesidades educativas de la escuela, buscando dar una formación completa a los alumnos con el fin de que dominen el fuego y las brasas.