Aquiles Chavez
Sotero. Pachuca de Soto - México
HMB AB-SB 110 Four à braise
www.sotero.com.mx
Achille Chavez, est l'une des figures les plus reconnues du Mexique, on pourrait le définir comme un cuisinier de la vie. Sa passion pour la gastronomie lui a fait parcourir l'Amérique latine en promouvant la cuisine et ses bienfaits. Son inspiration, sa technique et sa personnalité caractéristique sont ses signes distinctifs.
Avec Sotero, Chavez est revenu à son origine. Appelé ainsi en hommage à son grand-père, il est un miroir de son moi le plus personnel. Un moi créatif, amusant et extraverti qui mélange magistralement sa passion pour la cuisine avec l'amour de sa famille. Une famille qui est l'âme et le tout de Sotero. Et une partie de cette famille est son nouveau four à charbon Mibrasa HMB AB-SB 110. Rouge et flambant neuf, un élément clé de votre cuisine.
Avec Sotero, Chavez est revenu à son origine. Appelé ainsi en hommage à son grand-père, il est un miroir de son moi le plus personnel. Un moi créatif, amusant et extraverti qui mélange magistralement sa passion pour la cuisine avec l'amour de sa famille. Une famille qui est l'âme et le tout de Sotero. Et une partie de cette famille est son nouveau four à charbon Mibrasa HMB AB-SB 110. Rouge et flambant neuf, un élément clé de votre cuisine.
