Inspirer l’avenir des étudiants de GASMA
Inspirer l'avenir des élèves de GASMA En octobre dernier, nous avons passé quelques jours à l'école culinaire GASMA à Castellón de la Plana (Valence) à enseigner à des étudiants du monde entier la Masterclass Mibrasa dans le cadre du Master "La Re-evolución Gastronómica".
La Masterclass Mibrasa a été dirigée par Marcos González, chef d'entreprise de Mibrasa, qui a enseigné aux élèves les différentes techniques de braise et tout le potentiel que les équipes Mibrasa peuvent apporter à leurs futures cuisines. Inspirant l'avenir !
La Masterclass Mibrasa a été dirigée par Marcos González, chef d'entreprise de Mibrasa, qui a enseigné aux élèves les différentes techniques de braise et tout le potentiel que les équipes Mibrasa peuvent apporter à leurs futures cuisines. Inspirant l'avenir !
