Mooma
Nous sommes particulièrement enthousiastes à l'idée d'être dans la cuisine de projets aussi spéciaux que celui de Mooma. Une cidrerie artisanale, qui, après des décennies consacrées à la culture de la pomme, a misé sur l'élaboration et la commercialisation du premier cidre catalan.
Au milieu des champs de pommiers se trouve Mas Saulot, où le cidre est fabriqué et où se trouve le restaurant qui vous ouvrira ses portes après une visite des champs et des installations. Des plats liés au monde de la pomme, des salades variées, des viandes et des poissons de proximité au four à braise Mibrasa et des plats à partager facilement et de qualité seront ce que vous trouverez dans un cadre inégalé. Cuisine typique du territoire avec des produits Km0; tradition et modernité dans leur juste proportion.
Un espace très unique pour le Mibrasa AB-SB 110!
Au milieu des champs de pommiers se trouve Mas Saulot, où le cidre est fabriqué et où se trouve le restaurant qui vous ouvrira ses portes après une visite des champs et des installations. Des plats liés au monde de la pomme, des salades variées, des viandes et des poissons de proximité au four à braise Mibrasa et des plats à partager facilement et de qualité seront ce que vous trouverez dans un cadre inégalé. Cuisine typique du territoire avec des produits Km0; tradition et modernité dans leur juste proportion.
Un espace très unique pour le Mibrasa AB-SB 110!
