Casa Paloma
Casa Paloma. Barcelona - L'Espagne
RM 115 Robatayaki Mibrasa
http://www.casapaloma.es/
Dans le quartier de Sarrià-Sant Gervasi à Barcelone, vous trouverez Casa Paloma, un bistrot à la madrilène dans le plus pur style new-yorkais, avec notre Robatayaki Mibrasa présidant l'un de ses bars.
L'établissement a été décoré avec un mobilier contemporain et vintage ; des tables sans nappes "néo-rustiques" et des fauteuils en brasserie parisienne, qui créent une atmosphère moderne, accueillante et élégante.
Casa Paloma est spécialisée dans toutes sortes de viandes de différentes races bovines: Angus, Frisona et Wagyu. Certaines des pièces ont maturé jusqu'à 120 jours. Ils disposent même d'un bar de show-cooking juste pour le steak tartare, une autre spécialité de la maison, à part l'omelette de butifarra, ou ses macarons.
Bon produit magistralement cuit à la braise, plats traditionnels et de saison,... une cuisine non-stop pour une soirée fascinante que vous pouvez terminer par un verre tranquille sur l'un de leurs canapés du sous-sol.
L'établissement a été décoré avec un mobilier contemporain et vintage ; des tables sans nappes "néo-rustiques" et des fauteuils en brasserie parisienne, qui créent une atmosphère moderne, accueillante et élégante.
Casa Paloma est spécialisée dans toutes sortes de viandes de différentes races bovines: Angus, Frisona et Wagyu. Certaines des pièces ont maturé jusqu'à 120 jours. Ils disposent même d'un bar de show-cooking juste pour le steak tartare, une autre spécialité de la maison, à part l'omelette de butifarra, ou ses macarons.
Bon produit magistralement cuit à la braise, plats traditionnels et de saison,... une cuisine non-stop pour une soirée fascinante que vous pouvez terminer par un verre tranquille sur l'un de leurs canapés du sous-sol.
