NOVEDADES

Máster Contemporary chef en la universidad GASMA

Los alumnos del Máster Contemporary Chef de la Universidad GASMA ya conocen de primera mano el trabajo en I+D+i que llevan a cabo el prestigioso chef Paco Pérez y MIBRASA.

 

Mibrasa en la feria internacional HOST Milano 2015

Mibrasa participa en la feria internacional HOST Milano 2015 la cual ha sido visitada por más de 150.000 personas de 172 países.

 

 

Mibrasa showcooking en GASMA

 

Los alumnos del curso Técnica y Creatividad de la Universidad Gasma han recibido un showcooking a cargo de MIBRASA y de nuestros amigos de ACTÚA proyectos. Carnes, pescados, arroces, verduras... creaciones y texturas novedosas que mantienen el aroma de lo tradicional.



Firatast Gerona 2015

Hace unas semanas participamos en Firatast Girona 2015, aquí puede ver una selección de las mejores fotos.

 

 

Mibrasa en la feria "The restaurant show" en el Londres Olympia 2015

La semana pasada del 3 al 5 de octubre, estuvimos presentes en la feria "The Restaurant Show" 2015, ubicada en el Olympia de Londres con nuestros distribuidores del Reino Unido, "Ascentia Food service equipment".

 

 

Rueda de prensa sobre la presentación del Firatast Girona 2015

Rueda de prensa sobre la presentación del Firatast Girona 2015.

 

 

 

Mibrasa, la GRAN BESTIA!

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Mibrasa, la GRAN BESTIA!

El cocinero australiano Mark Jensen abre su nuevo restaurante Salmon and Bear en Sidney.

 

 

 

 

 

 

Nuevo acuerdo de colaboración entre el "Gremi" y Mibrasa

logo gremi web

 

El “Gremi de Restauració" de Barcelona y Mibrasa sellan un acuerdo de colaboración, que permitirá ventajosas condiciones a la restauración de Barcelona.

 

Mibrasa en la revista “Hospitality Business” de Nueva Zelanda

new zealand_news3It’s getting hot in here.

  

Mibrasa apareció en la revista “Hospitality Business” de Nueva Zelanda. Blair Clement, director general del restaurante Social Kitchen habla de la importancia del horno Mibrasa en su cocina y de como ha contribuido a que se hable de su restaurante en todo el país.

 

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