HIBACHI MIBRASA

El Hibachi Mibrasa es una mini parrilla portátil de alta calidad, creada para ser utilizada en restaurantes a nivel profesional o para darle un uso doméstico y cocinar con los amigos o familia en cualquier tipo de ambiente. Se presenta en tres tamaños, el MH150 para 1 o 2 personas; el MH300 para 3 o 4, y el MH 300 Plus, para 6 o 8 personas.

 

Hibachi es un estilo de cocina japonesa donde los alimentos se preparan sobre una pequeña parrilla portátil. Esta técnica de cocción transforma una comida en una experiencia culinaria interactiva. Tiene un diseño muy elegante y funcional, fabricado con acero de altísima resistencia con las mismas manos que fabrican los hornos Mibrasa. Se puede cocinar con carbón vegetal o con piedra volcánica.

 

Su combinación con los hornos Mibrasa es perfecta, dando la posibilidad al comensal de interactuar y pasar a ser parte activa y creativa de la elaboración del plato. El Hibachi Mibrasa es apto para todo tipo de productos: carnes, pescados y vegetales. La imaginación y creatividad del chef con el Hibachi Mibrasa no tiene límites!

 

 


HIBACHI MIBRASA

Accesorios incluídos

  • HIBACHI MIBRASA

    Embellecedor

  • HIBACHI MIBRASA

    Quemador

  • HIBACHI MIBRASA

    Rejilla para el carbón

  • HIBACHI MIBRASA

    Parrilla


HIBACHI MIBRASA

Accesorios opcionales

  • HIBACHI MIBRASA

    Parrilla extra

  • HIBACHI MIBRASA

    Pinzas de inox

  • HIBACHI MIBRASA

    Pinzas de bambú

  • HIBACHI MIBRASA

    Pincho de inox

  • HIBACHI MIBRASA

    Pincho de bambú

  • HIBACHI MIBRASA

    Encendedor


HIBACHI MIBRASA

Vídeo


  • Brocheta de papada de cerdo ibérico de Arturo Sánchez - Receta de Paco Pérez y Luís Alonso, Miramar** (Llançà)

     


  • Brocheta de alitas con chipotle y salsa de escalivada a la brasa - Receta de Paco Pérez y Luis Alonso, Miramar** (Llançà)

     


  • Mibrasa Hibachi en el restaurante Umai - Girona

     


HIBACHI MIBRASA

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