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MIBRASA® - Four à braise, Grill Ouvert, Robatayaki et Hibachi

Paco Pérez

Miramar 2* Michelin.
HMB Mini
Le restaurant Paco Pérez Miramar, reconnu internationalement et doté de deux étoiles Michelin, est situé à Llançà, un beau village de la Costa Brava.

Le four Mibrasa Mini récemment installé dans sa cuisine contribue à sa sensationnelle carte de dégustation composée d'environ 30 plats. La cuisine du Miramar part du respect et de la tradition pour le produit le plus proche et le plus exigeant, l'amenant à l'avant-garde la plus innovante.