Rueda de prensa sobre la presentación del Firatast Girona 2015.
Mibrasa, la GRAN BESTIA!
El cocinero australiano Mark Jensen abre su nuevo restaurante Salmon and Bear en Sidney.
El “Gremi de Restauració" de Barcelona y Mibrasa sellan un acuerdo de colaboración, que permitirá ventajosas condiciones a la restauración de Barcelona.
It’s getting hot in here.
Mibrasa apareció en la revista “Hospitality Business” de Nueva Zelanda. Blair Clement, director general del restaurante Social Kitchen habla de la importancia del horno Mibrasa en su cocina y de como ha contribuido a que se hable de su restaurante en todo el país.
El restaurante Paco Pérez Miramar, reconocido internacionalmente y que cuenta con dos estrellas Michelin, se encuentra en Llançà, un hermoso pueblo de la costa brava.
El horno Mibrasa Mini instalado recientemente en su cocina, contribuye a su sensacional carta de degustación compuesta por unos 30 platos. La cocina del Miramar parte del respeto y la tradición por el producto más cercano y exigente, llevándolo hasta la vanguardia más innovadora.
Ayer tuvo lugar en la Foodieteca el workshop "La comida saludable como nueva tendencia en materia de hábitos de consumo en restauración y gastronomía", organizado por la Foodieteca y All About Food mag.
La Foodieteca es un espacio gastronómico situado en Vía Layetana, en el casco antiguo de Barcelona. El espacio tiene un uso multifuncional, dónde se celebran desde eventos gastronómicos a talleres culinarios, clases magistrales, eventos privados y workshops para empresas.
MIBRASA ha estat present a la fira HORECAVA 2015 d'Amsterdam, juntament amb el nostre distribuïdor holandès Regeer Grootkeukentechniek i Deli XL, líder en el camp de la distribució de l'alimentació per al sector de la Restauració i Hostaleria.
Después de la gran exposición del año pasado en la feria de Bélgica Horeca Expo Ghent, MIBRASA ha vuelto de nuevo para presentar sus hornos y realizar demostraciones de cocina en vivo a todos sus visitantes.
Polígono Pla de Sant Joan
C/Joan Rovira i Bastons, Nave 26
Palamós (Girona)
tel. +34 972 601 942