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Compact | Space
FOUR À BRAISE À POSER
Les fours Mibrasa Compact et Space s'adaptent à tous les espaces de travail.
Faites votre choix parmi 2 modèles et 6 tailles différentes.
Faites votre choix parmi 2 modèles et 6 tailles différentes.
COMPACT
HMB
Four à braise à poser
SPACE
HMBSB
Four à braise à poser avec support plateaux
Space - Support plateaux
Placé au-dessus du four, la chaleur résiduelle émise peut atteindre des températures comprises entre 50 ºC et 70 ºC sur les deux niveaux. Parfait pour garder les casseroles et les gastronorms au chaud ou tempérer les produits.
Le nouveau design du coupe-feu et du disperseur à l'arrière du four fournit une surface extra large. Cela permet de maximiser l'espace dédié au support plateaux, avec une capacité allant jusqu'à 4 gastronorms GN1/1.
Le nouveau design du coupe-feu et du disperseur à l'arrière du four fournit une surface extra large. Cela permet de maximiser l'espace dédié au support plateaux, avec une capacité allant jusqu'à 4 gastronorms GN1/1.
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Grille classique Grillware
Polyvalent et robuste. Le Mibrasa Grillware est conçu pour le chef, offrant vitesse et aglité durant le service.
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