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MIBRASA® - Horno brasa, Parrilla Abierta, Robatayaki e Hibachi

Marieta Richter & Víctor Martin

SAFO Bar.
GMB 100 SLIM DOUBLE
El Safo Bar es un proyecto de la chef Marietta Richter y Víctor Martín, quien se encarga de la sala y de recomendar los vinos naturales que llenan el almacén de este bar-à-vins, que esconde una cocina creativa que hay que conocer. Con una carta corta, ideal para compartir, Safo Bar ofrece una cocina de autor que fusiona diferentes culturas con un claro componente gastronómico difícil de etiquetar. Buen producto, sabias combinaciones y una carta de vinos naturales que enamora.