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MIBRASA® - Horno brasa, Parrilla Abierta, Robatayaki e Hibachi

Reif Othman

The Experience. Dubai - Emiratos Árabes
HMB AB SB 75 Horno brasa

Después de la aclamada inauguración del restaurante Play, en Dubai, el joven chef, Reif Othman le ha dado una vuelta de tuerca más a su imaginación y han abierto el The Experience. Una renovada versión de la Mesa del Chef, situada en un espacio privado y exuberante de la planta 37 del H Hotel. Un espacio chic y ecléctico, que demuestra cómo interpreta la cocina, el chef Reif. En el The Experience no hay menús ni límites!

 

El espacio da cabida a sólo 12 afortunados que saborearán un menú diseñado, servido y cocinado a su medida, por el chef Othman. Para reservar mesa, se deben dar al equipo todos los detalles y preferencias personales, y cuando llenan los 12 asientos con gente con preferencias similares, te dan fecha para la reserva.

 

Estamos orgullosos que el horno MIBRASA forme parte de esta cocina “Mediterrasiática”, creativa y excelente, que fusiona sabores e ingredientes hasta el punto de hacer vivir al comensal una experiencia personalizada y única.