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Spécialiste des Fours à Braise, Grills
ouverts, Robatayaki et Hibachi


Nous vous invitons à expérimenter avec nos braises, à créer et cuisiner de manière à réveiller votre palais et faire parler votre cœur.


mibrasa

La relation entre la nourriture et le feu nous transporte aux origines les plus profondes de la gastronomie et de l’humanité. La cuisson sur braise est sincère et sans artifice, où le goût prévaut avant tout.

 

La cuisine au feu de bois est profondément ancrée dans la gastronomie Méditerranéenne. Située à Palamós, au cœur de la Costa Brava, MIBRASA® produit des équipements pour le monde entier. Et nous sommes fiers d’être les artisans de la braise.

 

Nous sommes une entreprise jeune et familiale qui met l’accent sur la robustesse et la qualité de nos produits afin qu’ils soient durables au fil du temps. Grâce à des processus d’ingénierie de pointe, des aciers de la plus haute qualité et un soin minutieux de chaque détail, nous obtenons un produit de rendement supérieur et extrêmement polyvalent.

 

Nos équipements MIBRASA®, four à braise, robatayaki, hibachi et grill ouvert, combinent qualité et expérience. Ils sont conçus, pour répondre aux besoins les plus exigeants tout en se mettant dans la peau des Chefs.

 

Eveillant les Sens!

Mibrasa,
la maîtrise du feu!

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