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La feria Fine Food 2016 de Melbourne, Australia, con nuestro partner Comcater


La feria Fine Food 2016 de Melbourne, Australia, con nuestro partner Comcater fue todo un éxito.
 

El chef ejecutivo de Comcater Glenn Wright, y Martí el chef de Mibrasa, han llevado a cabo demostraciones de cocina con productos locales selectos cocinados en el horno Mibrasa.
 

Hamburguesa de ternera Wagyu, panceta de cerdo cocida a baja temperatura, regenerada en el Mibrasa y servida con manzanas caramelizadas, salmón fresco  ahumado en madera de naranjo y pescado Barramundi entero a la parrilla, entre otros platos.
 

Una gran feria con un equipo fantástico! Muchas gracias al equipo Comcater y a todos los distribuidores y clientes que nos visitaron.
 

¡Nos vemos el próximo año en Sydney!

 

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