Broqueta de papada de porc ibèrico d'Arturo Sánchez - Recepta de Paco Pérez i Luís Alonso, Miramar** (Llançà)

 

 

 

Broqueta d'aletes amb chipotle i salsa d'escalivada a la brasa - Recepta de Paco Pérez i Luis Alonso, Miramar** (Llançà)

 

 

 Mibrasa i Miramar (Con)tinuem sorprenent junts

 

 

De la cuina a la cuina de carrer amb els amics de Hawker 45 i la seva estada a La Foodieteca. Traient partit dels nostres forns.

 

 


MIBRASA a la fira Hostelco & Fòrum Gastronòmic Barcelona 2016

 

 

Brioix de broqueta d’anguila amb cireres i créixens. 
Recepta de Paco Pérez i Luis Alonso, Miramar** (Llançà) 

 

Segueix-nos

mibrasa

 

Subscriure’s a la newsletter

 

 

MIBRASA© 2018. All rights reserved.

Garantia de qualitat

logopeu